Saturday, December 31, 2011

Nasi Megono

Nasi megono merupakan salah satu kuliner khas Kabupaten Batang yang sering digunakan untuk acara-acara adat. Selain itu nasi ini juga banyak dijual di pusat-pusat kuliner di Kota Batang terutama di warung-warung kaki lima.
Megono, yaitu sejenis lauk yang terbuat dari nangka muda (gori) yang dipotog kecil-kecil kemudian dicampur dengan bumbu rempah yang khas. Ditambah dengan nasi putih, sego megono gori biasa orang menyebut kebanyakan dijual dengan dibungkus daun jati. Nasi megono ini sangat nikmat dipadukan dengan tempe, tahu goreng, gimbal ebi atau kerupuk. Makanan ini merupakan makanan khas wilayah pesisir pantai utara Jawa Tengah.

0 comments:

Post a Comment

Categories

Kang MD. Powered by Blogger.